সময় কলকাতা ডেস্ক, ২৭ জুলাইঃ শুধু স্বাদের জন্য নয়, নারকেলের দুধ এর মধ্যে আছে প্রচুর গুন। যা আমাদের অনেকেরই অজানা। নারকলের দুধ এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল ও খনিজ এবং ফ্যাটি অ্যাসিড যা মানুষের ত্বকের সাথে চুল এবং স্বাস্থের ও খেয়াল রাখে। এমনকী খুশকির সমস্যায় দারুণ কাজ করে নারকেলের দুধ। খুশকির সমস্যায় নারকেলের দুধ আড় তুলসি পাতা বাটা ম্যাজিকের মত কাজ করে। সেইসঙ্গে নারকেলের দুধ চুলের প্রাকৃতিক কন্ডিশনার হিসেবেও কাজ করে।এছাড়াও গরমকালে অনেকেই ত্বকের নানা অ্যালার্জির সমস্যায় ভোগেন। সেক্ষেত্রেও কিন্তু ভাল কাজ করে এই নারকেলের দুধ।

খুশকির সমস্যা
খুশকির সমস্যায় ম্যাজিকের মত কাজ করে নারকেলের দুধ। এক্ষেত্রে তিন টেবিলচামচ নারকেলের দুধ, এক টেবিলচামচ অ্যালোভেরা জেল আর কয়েকটা তুলসি পাতা নিন। তুলসি পাতাগুলো বেটে নিন। তারপর নারকেলের দুধ, অ্যালো ভেরা জেল আর তুলসি পাতা বাটা একসঙ্গে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। এবার তা চুলে লাগিয়ে ভাল করে ম্যাসাজ করে নিন। এতে খুশকির সমস্যা দূর হবে।
ত্বক ও চুলের খেয়াল রাখে
নারকেলের দুধে লরিক অ্যাসিড নামক উপাদানটি বর্তমান। এটি ত্বকের আর্দ্রতা ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে উপস্থিত ভিটামিন সি ও ই, ত্বককে অনেক ধরণের বাইরের ক্ষয়ক্ষতি থেকে বাঁচিয়ে রাখে। নারকেলের দুধে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, এটি চুল পড়া বন্ধ করে ও চুলকে রক্ষা করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
নারকেলের দুধে উপস্থিত একাধিক ভিটামিন ও মিনারেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে উপস্থিত লরিক অ্যাসিড, মনোলোরিনে রূপান্তরিত হয়। তাছাড়া এতে অ্য়ান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল ও অ্যান্টিভাইরাল আছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়াতে সহায়তা করে।
আরও পড়ুন বয়সের আগেই ত্বকে বলিরেখা? ত্বকের ভাঁজ দূর করতে আজ থেকেই এই খাবার খান

হার্টের সমস্যা দুর করে
নারকেলের দুধে আছে উপকারী ফ্যাট যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এই নারকেলের দুধ পটাশিয়াম সমৃদ্ধ যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে ও হার্ট কে সুস্থ রাখে।
পুষ্টিগত গুণ সমৃদ্ধ
এই দুধে আছে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন বি-৩, বি-১ ও বি-৬ যা শরীরের পুষ্টি জোগায়। তাছাড়াও আছে সেলেনিয়াম, আয়রন, ক্যালশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম যা শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়।


More Stories
পিঠে খেলে পেটে সয় : বাংলার ভাপা পিঠে ঐতিহ্য
ট্রাম্পের ট্যারিফে দুর্বল হবে বিশ্ব অর্থনীতি, ঊর্ধ্বমুখী হবে মুদ্রাস্ফীতি: আইএমএফ
১৩ হাজার বছর আগে লুপ্ত হওয়া প্রাণী, ফিরে এলো পৃথিবীতে