কিডনির সমস্যায় কাবু? সুস্থ থাকতে ডায়েটে আজই যোগ করুন এই খাবার

সময় কলকাতা ডেস্ক,২ আগস্ট: বর্তমান সময়ে কিডনিতে স্টোন অতি সাধারণ একটি রোগ। অল্প বয়স থেকে শুরু করে বেশি বা বয়সের অনেকেই কিডনির সমস্যায় ভুক্তভোগী। মানুষের হার্টের পাশাপাশি কিডনির সঠিক পরিচর্যা দরকার না হলে দেখা দিতে পারে অনেক ধরনের সমস্যা। অনিয়মিত জীবন, জল কম খাওয়া, অতিরিক্ত নুন এবং আমিষ খাবার খাওয়া এসবের কারণে কিডনিতে পাথর হতে পারে। অনেক সময় সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম কিডনিতে পৌঁছনোর কারণে কিডনির সমস্যায় ভুগতে হয়। তাই কিডনির সমস্যায় জর্জরিত হওয়ার আগেই নিজেকে সতর্ক হতে হবে। কিডনিতে স্টোন হলে ডায়েটে এমন খাবার রাখতে হবে যা শরীর সুস্থ করতে পারে। এই তালিকায় রয়েছে-

সাইট্রাস জাতীয় খাবার খান

কিডনির সমস্যায় আপনি ভরসা রাখতে পারেন সাইট্রাস জাতীয় খাবারের ওপর। বিভিন্ন ধরনের লেবুতে রয়েছে অনেকটা পরিমাণে সাইট্রাস। এই ফল শরীরের জন্য খুবই ভালো। এতে রয়েছে ভিটামিন সি। যা কিডনির সমসায় দারুণ কাজ দেয়। তাই আপনাকে অবশ্যই এই খাবার খেতে হবে। এক্ষেত্রে আপনি এই সাইট্রাস জাতীয় ফলের জুস করেও খেতে পারেন।
মিষ্টি আলু
জানলে অবাক হয়ে যাবেন, মিষ্টি আলুর অনেক উপকারিতা। আজকাল বহু মানুষের ঘরে মিষ্টি আলু স্থান পায় না। মিষ্টি আলুর দামও কম, এই আলু খেলে সুগার বাড়ে না। এই আলুতে পটাশিয়াম থাকায় এটি শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা ঠিক রাখে। ভিটামিন, মিনারেলে সমৃদ্ধ এই মিষ্টি আলু কিডনি সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

ক্যালশিয়াম ও ভিটামিন ডি

শরীরে ক্যালশিয়াম কম গেলে অক্সালেট বাড়তে পারে। এই অক্সালেটই কিডনি স্টোন তৈরির প্রধান কারণ। তাই ক্যালশিয়াম এবং ভিটামিন ডি পাওয়া যাবে, এমন খাবার খান। এক্ষেত্রে আপনি দুধ, দই, চিজ, সবুজ রঙের শাক, টোফু, ডাল, মাশরুম, স্যালমন খেতে পারেন।

আপেল

কিডনির সমস্যায় আপেল খাওয়ার চেষ্টা করুন। আমরা জানি, আপেল অনেক উপকারী ফল। পেকটিন নামক একটি উপাদান আপেলে বর্তমান যা কিডনি ড্যামেজকে রক্ষা করে। শরীরকে সুস্থ রাখতে আপেল খাওয়া দরকার। এমনকি ব্লাড প্রেসার, কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণ করতে আপেল সহায়তা করে। সুস্থ থাকতে রোজ একটি করে আপেল খান।

আরও পড়ুন    ভর্তা তো অনেক হল, স্বাদ বদলাতে এবার বানিয়ে ফেলুম শাহী মালাই চিংড়ি

জলপান করুন

কিডনিতে পাথর হলে আপনাকে অবশ্যই জলপান করতে হবে। শরীরে জলের ঘাটতি হলেই ইউরিনের সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়। মূত্রের ঘাটতি হলে কিডনিতে নানা খনিজ জমতে পারে। তাই সতর্ক হন। এক্ষেত্রে দিনে অন্ততপক্ষে ১২ গ্লাস জলপান করতেই হবে। তবেই সমস্যার সমাধান করা যেতে পারে।

About Post Author

desk1

See author's posts